什么叫海麻线（10月18日海麻线的做法大全家常）

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主料：肉粒500g ，海蛎子肉20个，包子皮30个， 海麻线500g，绿皮萝卜一个（小）， 油适量，盐适量， 一品鲜酱油适量，十三香适量， 葱花适量

做法：

步骤1. 新鲜海麻线清洗干净，去除沙子，切碎。

2、 新鲜海蛎子肉切丁。

3、 绿皮萝卜擦丝，切碎。

4、 将切好的海麻线，萝卜丝、海蛎子丁加入煸炒好的五花肉丁（煸炒肉丁略、忘记拍照了，就是将五花肉切丁用料酒一品鲜酱油腌制一小会儿炒至8分熟即可），放入葱花、盐、十三香、熟油（略多一些、这个包子油少了不好吃）拌匀。

5、 包好（我是买的现成包子皮，一定要是烫面的才更好吃）。

6、 皮薄馅大（大馅儿是关键）。

7、 凉水入蒸锅，锅开后蒸15分钟，关火。再等两分钟后开锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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