正宗的醋溜白菜（天津醋溜白菜家常做法）

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1、白菜帮子要提前下锅，炒至断生后再放白菜叶子，以达到同时成熟的目的。

2、放入生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖和味精，搅拌均匀，即成碗汁。在淋入碗汁前要再搅拌一下，因为水淀粉会沉淀。3、喜辣者可随葱姜放适量辣椒段。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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