漏勺还有什么叫法（11月17日漏勺的功用是什么）

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     指一种做饭用的工具，像漏勺一样，有眼儿。主要实现烹饪过程中捞的动作，达笊篱

笊篱

   到被捞的食品与汤、油分离的目的，即达到过滤、筛分、漓水(或者说漓液)的目的，跟漏勺的作用差不多，但又有不同用途。主要用于捞饺子、捞等等。

  漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用镜面抛光工艺与磨砂相结合，手感舒适，不易打滑2、优质不锈钢，易清洗，卫生健康3、空心柄设计，不易传热，不会烫手。其对于使用说明要做好保养工作，才能更好的保护好漏勺:使用后应及时清洗干净

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