番茄酱锅包肉家常做法（11月06日番茄酱锅包肉的做法）

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主料：

里脊肉200克

番茄酱2勺

蚝油一勺

豆瓣酱一勺

小的山鸡蛋一个

淀粉15克

辅料：

红椒适量

葱姜蒜适量

香菜适量

做法：

1、里脊肉切成片，用盐，白胡椒，料酒拌匀腌制一下

2、 放入小个的山鸡蛋一个，搅拌均匀

3、 放入淀粉15克搅拌均匀，让每片肉都均匀的挂上糊，再加适量油搅拌均匀

4、 锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出。

5、 蒜切末，葱，姜，红椒切丝，香菜洗净切碎

6、 炒锅内放油炒香蒜末

7、 收到的亨氏番茄酱

8、 倒入番茄酱2勺，耗油一勺 ，豆瓣酱一勺，拌均匀炒香

9、 下炸好的肉片炒匀，倒入葱姜丝，红椒丝快速翻炒均匀，待每片肉都均匀沾满料汁，洒入香菜拌匀即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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