北方初七人日吃什么（北方初七吃什么有讲究）

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正月初七要吃面条、七菜羹、饺子等，传说这天是人类诞生的日子，曾经正月初七还被叫做人日节、人胜节等。

正月初七吃面条的寓意是长寿，比喻用面条缠住岁月的双腿，因为在生日的时候也都会吃长寿面讨个吉利，道理是一样的。

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