比赛准备暂时降低体质运动员的静息能量消耗

于韦斯屈莱大学(芬兰)体育与健康科学学院进行的一项研究发现，体质运动员在准备比赛期间静息能量消耗的减少至少是由于能量摄入减少以及甲状腺激素T3水平降低和静息心率降低。这些变化在五个月内恢复。两性之间几乎没有差异。

在准备比赛时，体格运动员的目标是在保持肌肉质量的同时减少体内脂肪。这会影响运动员在休息时的能量消耗，即他们的静息代谢率，以及调节饥饿感的激素量。

在于韦斯屈莱大学体育与健康科学学院进行的一项研究中，男性和女性体格运动员在五个月的比赛饮食前后以及比赛后约五个月进行了彻底的测试。对照组由不追求减肥或准备比赛的体格运动员组成。

据研究人员称，通过比赛饮食实现的体重减轻是健身运动员减少能量摄入和增加有氧运动的结果。

“比赛饮食暂时减少了体格运动员的休息能量消耗，”体育与健康科学学院的Ville Isola说，他正在撰写关于健身和体格运动的论文。“这种变化大于仅从体重和脂肪或瘦体重的减少中预测的，在这种情况下，它可以被称为适应性产热。

“静息能量消耗包括基本的身体功能，例如肌肉和器官的功能，包括大脑和肝脏。因此，身体通过减少身体的静息能量消耗来适应减肥引起的能量不足，这可能会使健身运动员的减肥进一步复杂化。

男性和女性的静息能量消耗均减少，男女之间没有差异。根据研究小组的说法，静息能量消耗的减少可能至少是由于能量摄入减少以及甲状腺激素T3水平降低和静息心率降低。所有这些变化都在五个月内恢复。

然而，静息能量消耗的暂时减少会使健身运动员难以参加比赛。Isola和研究小组的高级研究员Juha Ahtiainen和Juha Hulmi指出，这种长期和大规模的减肥在其他运动中很少追求。

该研究还发现，对于两性，参赛者的体脂量和皮下脂肪厚度在遵循比赛饮食时都有所减少，但男性瘦体重的下降幅度大于女性。瘦体重是通过从总体重中减去脂肪量来计算的。

“然而，健身运动员能够在减肥期间保持肌肉大小，这可能部分归因于他们相对较高的力量训练和蛋白质摄入量，”伊索拉建议。

这是第一次对健身运动中的竞争饮食或一般正常体重男性和女性的减肥研究进行大规模研究。该研究的子报告是于韦斯屈莱大学体育与健康科学学院和赫尔辛基大学合作进行的。受试者是年轻的芬兰男性和女性，他们正在为芬兰健身运动协会的健身世界锦标赛寻求减肥或作为对照组参加。

研究结果已发表在国际期刊《应用生理学、营养学和代谢》上。

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