尝试这7种天然抗生素来对抗和预防感染

对于某些人来说，在处理感染时前往医生办公室并获得处方抗生素几乎是本能的。然而，传统的抗生素通常弊大于利，杀死好细菌和坏细菌。更糟糕的是，抗生素甚至会削弱你的免疫系统，可能让病毒站稳脚跟。

幸运的是，你的厨柜里有很多天然抗生素，比如大蒜和牛至。它们有助于抵抗有害细菌。有些甚至可以帮助您的身体更快地从感染中恢复过来。

最好的天然抗生素

下面列出的是天然抗生素，您可以在自己的厨房中找到：

1. 大蒜

大蒜含有一种叫做大蒜素的化合物，当压碎或切碎时会释放出来。先前的研究表明，大蒜素对革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌具有抗菌作用。事实上，大蒜素对金黄色葡萄球菌(S. aureus)有效，金黄色葡萄球菌是皮肤和软组织感染的主要原因。

当以气溶胶形式吸入时，大蒜素还可以杀死靶向肺部的细菌。它也是抗生素耐药性结核病的一种有希望的治疗方法。请注意，大蒜应该新鲜食用，以获得大蒜素的好处。当大蒜煮熟时，化合物被破坏。要使用这种天然抗生素，请压碎新鲜的大蒜，直到从丁香中提取油。您还可以将生蒜加入调味料，酱汁和沙拉中。

2. 蜂蜜

蜂蜜在传统医学中有着悠久的使用历史。它一直追溯到古希腊人，他们广泛使用蜂蜜作为伤口的软膏。

今天，专家们知道蜂蜜有助于治疗伤口，因为它提供了保护涂层。此外，某些类型的蜂蜜，如麦卢卡蜂蜜，具有有效的抗菌特性，有助于预防感染。蜂蜜的抗菌特性通常归因于其过氧化氢含量。

蜂蜜是一种多功能成分，可用于各种菜肴。要将蜂蜜添加到您的饮食中，将其添加到冰沙或奶昔中以获得淡淡的甜味，将其涂抹在面包和自制松饼上或搅拌成燕麦片。

3. 生姜

生姜以其抗菌特性而闻名。事实上，许多研究表明，生姜对大肠杆菌(E. Coli)的两个血清型具有抗菌活性。大多数大肠杆菌菌株是无害的，但有些会导致消化问题，如严重的胃痉挛和血性腹泻。

生姜的抗菌特性归因于其众多有效的化合物，如冰片醇，樟脑和芳樟醇。

您可以酿造新鲜切片的生姜，制成增强免疫力的草本饮料，或将切片的姜根添加到汤和咖喱中。您还可以将姜片与蔬菜，肉和面条一起炒。

4. 紫锥菊

紫锥菊，又称紫锥花，是一种药用植物，用于预防普通感冒和流感。传统上，美洲原住民也使用紫锥菊来治疗感染和伤口。

科学家现在知道紫锥菊可以杀死各种细菌，包括化脓性链球菌(化脓性链球菌)。这种细菌负责链球菌性咽喉炎，中毒性休克综合征和坏死性筋膜炎或“食肉疾病”。紫锥菊也被认为可以减少与细菌感染相关的炎症。

您可以冲泡紫锥菊植物的花，叶和根，制成增强免疫力的凉茶。它也在许多健康食品商店中作为膳食补充剂提供。

5. 白毛茛

白毛茛是一种草本植物，通常作为茶食用或与紫锥菊一起服用，以预防和治疗普通感冒。传统上，自然治疗师也使用白毛茛来治疗眼睛，皮肤和尿路的感染。白毛茛也被用作腹泻，阴道炎和口腔溃疡等疾病的自然疗法。

专家认为，白毛茛对感染的有益作用是由于小檗碱，这种物质在体外研究中已被证明可以杀死某些细菌和真菌菌株。

6. 丁香

丁香是丁香树的干花蕾，丁香树是一种原产于印度尼西亚的热带常绿树。它们被广泛用于印度的阿育吠陀医学，作为牙痛的自然疗法。事实上，丁香传统上一直用于牙科手术。一些研究表明丁香对大肠杆菌有效。

丁香是磨碎的还是整个丁香，用来调味肉类、酱汁和米饭。丁香通常与肉豆蔻和肉桂一起用于甜食，特别是秋季的“南瓜派”风味食品，以及苹果酒和热葡萄酒等饮料。

7. 牛至

牛至是地中海饮食中的一种主要成分，具有抗菌和抗氧化特性，可归因于香芹酚和百里香酚。这两种化合物是牛至精油的主要成分之一。牛至，特别是其精油，是更有效的天然抗生素之一。

牛至通常用于以番茄为中心的食谱，如比萨饼和意大利面食。牛至通常也与橄榄油混合，制成美味的牛至油，香醋和肉类腌泡汁。

许多常见的烹饪成分具有强大的抗菌特性。根据过去的研究，它们中的很多与传统药物一样有效，但没有副作用。下次您处理感染时，请服用上面列出的任何天然抗生素，并制定免疫增强药物。

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