老吉士招牌菜（11月10日老吉士老板是谁）

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老吉士创办人李国华是标准上海人，从事艺术相关的他经常出入高档的酒店餐厅，不喜欢吃饭时得正经八百、端着架子的感觉，也不喜欢奢华贵气的用餐环境。

所以为了让人舒服用餐享受美味，1995年他创立了第一家老吉士，不追求豪奢、也不做作摆阔，只讲究美味，未几即在市场迅速窜红如今欲到老店消费，若事前未订位，很难有位子。

随着不断受到客人的追棒，老吉士的规模也不断壮大，在上海已有多家分店，更开到高级商场、酒店里面，而伴随着发展的，仍然是不变的对优质食材的坚持、对味道拿捏如一的态度。

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