新买的熬药砂锅怎么使不裂（10月23日熬药的新砂锅怎么开锅）

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用米煮20分钟

熬药的砂锅开锅方法：1.砂锅不用清洗，直接加入两杯大米和足够的清水(水位到达砂锅口)，加盖，大火烧开。2.煮开后，搅拌均匀，避免糊锅。3.用筷子，做支撑，把盖子撑起足够的空隙(避免扑锅)。然后转小火，煮20分钟。4.直到米粒开花，米汤黏稠，关火。然后利用燃气灶的余温，继续焖，几分钟后清洗干净即可。

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