荷兰瓜的家常做法（11月07日荷兰瓜储存方法）

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家庭如果短时间储存瓜，仅需将瓜放置在阴凉、通风的房间内，室温15-20度为佳，放置好以后就不要移动瓜了，这样可以保存一星期左右风味不变。

如果需要长时间储存瓜，那么就要用上蜡封的方法了，取一些白色的蜡烛，用不锈钢盆融化以后，将瓜放在里面滚动一圈，形成一层密封的腊壳，或者用刷子刷上薄薄一层也可以，然后放置在阴凉处保存，这个方法国外有人实验过，至少瓜能存储1年以上，切开后如同鲜果

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