白芸豆怎么做最好吃（10月18日白芸怎么做好吃）

大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，白芸豆怎么做最好吃，10月18日白芸怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

【葱油香辣白芸豆】

食材：白芸豆200克，小葱3棵，烧烤辣椒粉适量。

1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下，然后用水泡发一夜，可以在临睡前泡下。

2、第二天把泡发的白芸豆放入煮锅里，加入没过白芸豆的水量，开大火煮沸后改中小火煮半小时，经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发，很容易煮熟的。

3、把煮熟的白芸豆取出来，稍放凉，然后把白芸豆的外皮剥去，去皮后白芸豆口感才好。嫌麻烦的可以不用去皮，但口感不会酥脆。

4、取三棵小葱，把葱白和葱叶分开切好，再根据个人喜好准备一些烧烤辣椒粉，烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料，平时用它做菜不用再放其它调味品挺省事的。

5、热锅冷油，放入葱白小火炸一下，炸出葱油和香味后捞出不要。

6、油锅中放入白芸豆翻炒，多炒一会，将白芸豆炒至微微发黄，这时白芸豆已经酥脆。

7、关火，放入烧烤辣椒粉，利用余温将辣椒粉翻炒均匀，再放入葱花翻炒均匀即可出锅。

温馨小提示：烧烤辣椒粉中含有盐、味精、辣椒、花椒、孜然、五香粉等调味料，所以此菜可以不用再放盐和其它调味品。

酥酥脆脆带着辣香味的白芸豆就做好了，下饭下酒都挺不错

白芸怎么做好吃

一、白芸豆猪手汤

材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。

做法：猪手刮净细毛，洗净切块热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛取出猪手，氽水捞起白芸豆洗净煮沸清水，放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

二、茄汁白芸豆

材料：白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量。

做法：白芸豆洗净，用清水浸泡2-3小时番茄洗净切碎将白芸豆放入锅内，加过面水，大火煮开，小火焖至酥软，加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀，大火收干汁即可。

白芸怎么做好吃

冰糖白芸豆材料：红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量做法：

1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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