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麻辣龙虾做法虾尾正宗的做法图片（麻辣龙虾做法虾尾正宗的做法）

发布时间：2023-09-03 16:03:04编辑：雍贵羽来源：

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1、将小龙虾用小毛刷清洗干净，去虾肠，备用

2、锅烧热放油，小火油微热放葱姜煸出香味后，放花椒、麻椒、辣椒，郫县豆瓣酱，炒出红油后放入处理好的龙虾尾，立刻加白酒中火煸炒出香味龙虾尾煸炒一会儿加酱油、盐、蒜瓣继续煸炒，再放入香叶、啤酒。

3、汤汁收干后龙虾尾就做好啦，出锅装盘！

麻辣龙虾做法虾尾正宗的做法

先起锅倒油，油温五成热把龙虾尾油炸三十秒捞出控油，然后起锅烧倒油，把葱姜蒜辣椒放进去炒香倒龙虾尾倒一勺酱油一勺醋一勺豆瓣酱和一勺十三香，然后倒一罐啤酒和水盖上锅盖烧15分钟，放上味精鸡精葱花和香菜，如果不喜欢香菜也可以不放。

麻辣龙虾做法虾尾正宗的做法

将小龙虾的虾尾清洗干净，沥干水分

取20个干辣椒，用剪刀剪成小段

将大葱，大蒜，生姜切成碎末

2/3

锅里放油，油热后放入大葱、姜、大蒜，炒出香味，放入干辣椒，放入花椒，放入虾尾，大火翻炒

3/3

翻炒约五分钟，放入适量的盐、生抽，翻炒均匀约一分钟出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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