波蔻图片及作用（波蔻是肉蔻吗）

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波蔻不是肉蔻，豆蔻为姜科属多年生草本植物白豆蔻的种子，别名园豆蔻，白豆蔻，波寇。

分布在东南亚各国，我国南方地区有少量引种栽培。

直径1.5厘米的扁球形蒴果。

种子为不规则多面体，具有强烈的芳香气体，芳香略辣。

在冬季果实由绿色变黄绿色才可收获，晒干后去顶花及果柄就是豆蔻。

有浓烈的芳香气味，略带辣的辛味，豆蔻是重要的香辛料，为咖喱粉的基本成分，也用于酒类，糖果，烘烤食品等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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