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花叶滇苦菜可以吃吗

2024-08-15 12:20:53 来源：用户：丁影恒

1、花叶滇苦菜也和一般苦菜一样，可以食用。

2、含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等，能够预防和治疗贫血，是消暑保健的野菜之一。

3、它能够清热解毒、杀菌消炎，所以它是农民很热爱的一道野菜。

4、我们常用它来凉拌或者烧肉做酸辣汤，至今想起来都口水直流。

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