西红柿牛尾汤的做法

1、烹饪耗时：钟

2、食材费用：

3、食材用料：牛尾自定，西红柿，蒜少许，姜少许，葱，料酒适量，盐适量

4、步骤：

5、准备葱姜蒜

6、西红柿煮一下去皮切好

7、牛尾加点料酒在水里焯一下去血去腥，捞出备用，

8、然后在换新的水，放入煮一个小时，煮开后加一勺盐，

9、另一个锅加少许油放葱姜蒜翻炒，

10、倒入西红柿，沸腾后再煮钟左右直至汤变红，

11、倒入煮牛尾的锅，连煮出来的浓汤一起倒入此时文火慢炖时即可。

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