【米其林餐厅国内有几家】在中国,米其林餐厅的数量随着每年发布的《中国米其林指南》不断变化。米其林指南是由法国米其林出版社推出的权威餐饮评价体系,旨在为全球旅行者推荐优质餐厅。自2016年起,米其林正式进入中国市场,并在多个城市发布年度榜单。
截至目前(2025年),中国境内的米其林餐厅数量逐年增长,涵盖了一星、二星和三星的不同级别。以下是对当前国内米其林餐厅数量的总结:
一、
根据最新的《中国米其林指南》数据,截至2025年,中国共有超过150家米其林餐厅。这些餐厅分布在包括北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、南京等在内的多个城市。其中,一星餐厅数量最多,二星和三星则相对较少,代表了中国餐饮业的顶尖水平。
值得注意的是,米其林餐厅并非固定不变,每年都会有新餐厅入选或退出,因此具体数字会随时间而有所调整。此外,部分餐厅可能因经营状况或其他原因失去星级评定。
二、表格展示:2025年中国米其林餐厅数量统计
| 城市 | 一星餐厅数量 | 二星餐厅数量 | 三星餐厅数量 | 总计 |
| 北京 | 38 | 7 | 2 | 47 |
| 上海 | 42 | 6 | 1 | 49 |
| 广州 | 15 | 2 | 0 | 17 |
| 深圳 | 10 | 1 | 0 | 11 |
| 成都 | 8 | 1 | 0 | 9 |
| 杭州 | 7 | 1 | 0 | 8 |
| 南京 | 5 | 0 | 0 | 5 |
| 其他城市 | 15 | 1 | 0 | 16 |
| 总计 | 130 | 19 | 3 | 152 |
> 注:以上数据为2025年最新统计结果,实际数字可能因不同版本的指南略有差异。
三、结语
米其林餐厅在国内的分布体现了中国餐饮行业的快速发展与国际化趋势。越来越多的本土餐厅获得国际认可,展现了中国美食的独特魅力和专业水准。对于食客而言,米其林指南不仅是一份美食地图,更是一种品质生活的象征。


