三鹿问题奶粉该如何处理？兑水？埋了？还是烧毁？前不久，和食品工业八竿子打不着的水泥工业，却着实因为三鹿问题奶粉起了不小的波澜。

　　据了解，地处三鹿集团总部地域的河北冀中能源金牛股份水泥厂近日接到通知，要求包括该厂在内的三家当地的水泥厂，和垃圾处理厂一起，把河北邢台三鹿乳业有限公司沙河分公司封存的2万多吨问题奶粉逐一实行销毁。

　　这份由河北省政府办公厅颁布的名为《河北省生产企业问题乳制品销毁办法》的通知，要求河北省食品生产企业封存的问题乳制品，必须在10月20日前通过水泥回转窑彻底干净地全部实施销毁。

　　也就是说，传统意识上看似“大烟囱”的水泥厂，除了只会生产冷冰冰的水泥以外，还能销毁无用的垃圾。这是一个新的概念，却又似乎在颠覆传统。

垃圾处理 主要靠烧

     目前，我国处理城市垃圾的办法，主要有填埋、堆肥及焚烧处理三种方法。

     因为受各种原因的制约，填埋处理和堆肥处理往往不被大众接受。然而相比之下，焚烧处理技术的特点是处理量大，减容性好，无害化彻底，焚烧过程产生的热量用来发电可以实现垃圾的能源化，因此世界各发达国家普遍采用的一种垃圾焚烧处理技术。

 图为水泥窑销毁三鹿问题奶粉

　　不久前，建设部、国家环保总局和科技部联合发布了《城市生活垃圾处理及污染防治技术政策》。此项政策对垃圾处理方案选择提出了指导性的原则：“卫生填埋、焚烧、堆肥、回收利用等垃圾处理技术及设备都有相应的适用条件，在坚持因地制宜、技术可行、设备可靠、适度规模、综合治理和利用的原则下，可以合理选择其中一种或适当组合。在具备卫生填埋场地资源和自然条件适宜的城市，以卫生填埋作为垃圾处理的基本方案；在具备经济条件、垃圾热值条件和缺乏卫生填埋场地资源的城市，可发展焚烧处理技术；积极发展适宜的生物处理技术，鼓励采用综合处理方式。禁止垃圾随意倾倒和无控制堆放。”

　　就城市的发展情况来说，在城市规模较小时，垃圾产量有限，填埋显然是最简便易行的处理方式，因而也是大多数城市处理垃圾的方式。

　　但是这一方式现在日益面临着越来越大的困难：随着人口的增长、城市的扩张，土地的价格越来越昂贵，垃圾填埋需要占用大量宝贵的土地资源；另外仅靠垃圾自己的腐化反应来减少、消失，处理周期长，且容易导致垃圾渗滤液和挥发气体污染地下水、空气，并可能导致土壤沙化。

　　这个时候，焚烧处理与填埋相比，其优势是就非常明显了：占用土地量小、处理周期短、可实现大幅度的减容（燃烧后体积可减少90%以上）、可回收能量用于供热和发电、不需要长距离运输等等。

　　然而据了解，目前在许多国家，处理城市生活垃圾仍然是一件很头疼的事情，因为现有的几种处理方法，如填埋和焚烧等，都在某种程度上表现得“不够完美”。

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